角山大米：由傳統生産型工廠向新消費品牌完美轉型！

“角山大米，信好有你。”

角山大米于2016年12月與美禦營銷咨詢集團開啓戰略合作，我們通過深入的行業分析、市場調研和消費者研究，進行了一系列從商業模式到品牌戰略，再到産品體系的系統規劃，在角山米業團隊的緊密配合下實現了：

中國好糧油示範企業

榮獲中國糧油加工企業50強

榮獲湖南省重點龍頭企業

這些成果見證了角山米業由傳統生産型工廠向新消費品牌的完美轉型，建立引領行業的大米健康信用體系，獲得渠道和消費者的青睐。

年輕化品牌時代已來臨！

在中國，新一代的消費觀念和全新的市場環境，加劇了企業的高速叠代。

競争的白熱化和信息的碎片化推動着品牌的快速更替，企業進入了打造品牌壁壘的時代。

市場風雲變幻，唯有夢想不變！

我們認爲在新的時代，特别是年輕化的時代，傳統的品牌運作模式，已經不能滿足市場的需求，隻有給品牌注入年輕化的基因才能快速搶占市場，赢得競争。

美禦通過市場趨勢、消費者需求，将企業戰略，品牌戰略和營銷戰略三維深度融合。以創新驅動，革新傳統市場！幫助角山大米制定整個從“品牌到産品到流量到運營到招商”的年輕化戰略，并爲角山大米品牌提供五位一體的品牌營銷全案落地服務。

湖南角山米業有限責任公司創建于1992年，集糧食育種、種植、加工、銷售、研發于一體，但當時湖南大米檢測初镉含量超标，導緻全國各地對湖南大米信任度低，避而遠之，市場大環境非常不好，即使角山米業的産品品質高，以其當下的品牌建設和市場溝通方式，産品線冗長，缺少标準的視覺形象規範，赢得市場，銷量增長幾乎是不可能的事情。

根據角山米業的現狀、及市面上的行業亂象以及競品分析，同時爲了做好差異化定位，區别于競品，更迅速精準的吸引消費者，我們需要締造一個大米信用體系，做好産品質量控制，以行動赢得市場的信任，引領湖南大米市場。

美禦深度思考社會和企業的發展規律，提出了獨特的年輕化戰略思想，美禦認爲品牌即人，人有生老病死，品牌亦是如此，好的品牌應該時刻保持年輕，年輕并不等于年齡，年輕是一種狀态，是品牌内在的DNA和思想，通過年輕化的創新、探索、數據、叠代、獨特等思維，促進企業不同階段的創新發展，實現企業的可持續，确保企業基業長青。

美禦在進行企業訪談時，問到角山米業總經理任總，爲什麽會在全國多家咨詢公司中最終選擇美禦，當時任總回答：

“整個湖南大米市場的環境都不好，消費市場都不喜歡湖南的大米，總覺得重金屬超标，不安全不健康。我們原來的路線都是2B爲主，都是好産品，但就是賣不出好價格。當時我研究戰略咨詢公司研究了一年，發現大多數咨詢公司擅長做戰略，但我們作爲一個傳統的企業，既要面對信用度低的市場大環境，還要實現由加工工廠到食品企業的轉型，重戰略的同時，還要做好落地，所以想要找一家真正懂戰略、戰術、執行、運營的品牌全案策劃公司，幫我們建立和發揮好品牌的優勢，樹立品牌，提升銷量。

希望借助美禦團隊在戰略咨詢領域多年的經驗，幫助角山米業規劃好戰略路線，并給予落地指導，讓角山大米能夠從區域走向全國，走向每一個家庭的餐桌，讓每個家庭都能吃得安心吃得放心！”

想要找到破局的關鍵，就要先深入了解社會問題的三個方面：

l 行業：

大米是餐桌必需品，有着悠久的曆史和文化傳承。但是當今時代，部分不良商家利欲熏心，铤而走險，導緻食品安全每況愈下，本來是食品基礎層面的安全需求如今卻成了社會上食品的傷痛。作爲經常食用的大米，安全之上的健康更成了滿足基礎需求上的奢望，所以競争對手和社會對于健康的渴望在升級，故而“健康”也是所有食品品牌都可能涉及的點。

不同品牌宣傳時，以國寶、葉盛、柴火在訴求自身價值和理念時強調的起點相對較低，還處于安全等基礎保障層面；全國性大品牌在訴求理念和價值時關注的是産品帶來的享受，如健康、美味、情感升級。

l 消費者：

商家宣傳的真僞無法辨認，品質無法保證，包裝不夠小型時尚，大牌産品昂貴，對于消費群體來說，急需品質可信賴，高性價比的産品，滿足他們消費升級的需求。

l 企業：

角山米業雖然擁有足夠強大的生産能力，但是市場環境太差，産品沒有信用可言；産品線雜亂，視覺系統不統一，無法積累品牌資産；缺乏操作C端品牌的經驗和團隊，需要一家從戰略到戰術到執行的咨詢公司來支撐他們去落地。

通過對以上三方面的深刻洞察，以及對角山米業團隊和産品的深入了解，美禦爲角山米業提出了“中國大米健康信用體系締造者”的企業使命！

這句話包含了角山米業作爲食品企業的責任感和使命感，這樣才可以給與消費者信任感，可以要實現這樣的理想，需要從兩個方面重點着手：

第一：全程品控，從上遊的育種研發、種植管控、收購運輸、産品加工，到下遊的營銷和銷售，通過每一步的嚴格标準，通過數字化确保中國大米健康信用體系的建立。

第二：以年輕化的方式重新定義大米品類，通過産品創新、模式創新，打造一個全新的大米品牌，滿足不同代際消費者的期待。

好公司往往以更大的格局看待自己的事業，在偉大願景的引領之下，把企業作爲安全、健康、文化使命的載體，實現“中國大米健康信用體系締造者”的偉大夢想，重塑消費者對湖南大米的信心。

以終爲始、開局定結局：品牌戰略、産品戰略必須考慮後期營銷落地，不懂運營的戰略都是無效戰略，開局定結局，從前期的品牌定位就考慮後期營銷落地的可執行、可操作性，真正意義上的系統解決；

美禦大象理論：切記“盲人摸象”，很多企業缺少全局思維，想要做一個好品牌涉及諸多方面，全面系統性地思考，幫助企業構建品牌戰略戰術系統，搭建運營團隊，讓頂層戰略真正落到實處。

美禦戰略戰術理論：從山頂往山下看（要有戰略的高度和格局），從山下往山上走（要腳踏實地，不會迷失方向）既有高度又能落地

對于一個初創品牌而言，在其第一階段，産品才是重中之重，美禦主張第一階段的品牌以爆品切入市場，占領細分場景，快速形成場景認知，建立流量，從而賦能品牌！第二階段通過爆品形成影響力，反哺品牌，在消費者心智形成高度認知，同時擴充品類，打造以用戶爲核心的生活方式或解決方案；第三階段基于用戶和平台思維，創造更多細分品類和場景，創建品牌生态鏈，成爲細分領域的頭部品牌！

美禦通過“品牌+産品+流量+變現+持續變現”五個方面，綜合思考新品牌的建立，如何幫助企業“活下去，再發展，立品牌”，并且始終圍繞一件事，打深打透，針對成長型企業提供一站式解決方案。

針對角山大米這個品牌，美禦利用“五位一體”方法論，對品牌進行整體規劃，幫助企業明确品牌發展路徑，确保戰略方向不走偏，執行落地不打折！

經過前面關于社會問題的分析，了解市場、消費者、公司的情況，我們進一步調研發現，消費者對于安全的注重，對健康、以及情感聯系的需求越來越高，美禦經過系統的分析最終确定，角山米業以大米健康安全爲核心，建立值得消費者信賴的大米健康信用體系，采取年輕化的表達，和統一的視覺設計，采用互聯網的手段和方式，提高銷量和品牌知名度，打造新消費背景下高性價比的年輕化大米品牌，讓消費者更安心的享受家庭餐桌美味。

因此，我們創造了專屬于角山大米的宣傳語：“角山大米，信好有你”

産品是1，營銷是0，好的産品需要科學“系統”地開發設計，美禦擁有一套完整的爆品打造工具和方法，通過爆品打造、品類拓展、流量突破三位一體打造爆品邏輯和商品策略。

同時，美禦通過産品微創新，更好的用戶體驗、721法則、産品金字塔，幫助企業在品牌建立的初期，規劃産品，打造爆品，建立流量，賦能品牌。

l 産品微創新

美禦認爲：在已有認知的基礎上，以更低的風險，創新産品，颠覆場景。

颠覆式“微創新”才能引領市場。

産品線分爲了普米、普優米、特優米以及小包裝米四類，産品的命名根據其場景、大米特性口感、情感價值以及市場認知進行了精心設計，同時，産品設置爲小包裝，更加便捷，創造更好的用戶體驗。

l 産品721法則

美禦根據産品721法則協助角山米業規劃産品系統，打造區分更明确、提高消費者購買體驗的産品體系。産品根據社會需求原理型來給産品劃分等級，普米：最便宜的大米，主要命名規則是使用場景關聯詞語，如出飯寶、大廚師、巧廚娘等；普優：相對便宜的大米，主要是滿足消費品位感知，如滿屋香、每季鮮、甜軟檽等；特優：相對貴一點的大米，主要是滿足消費者精神感知，如福滿地、團圓米、美生活等；小包裝米：角山最貴的米，主要在産品上是滿足特殊需求和市面已有優質産品，如生态、富硒、秋田、小町香。

多類産品的設置和不同等級的價格，更能滿足不同目标消費者的需求，特優和普優大米作爲中高端産品，承擔70%的銷量。普米作爲價格最便宜的米，會包攬一批2B客戶，承擔了20%的銷量。小包米作爲高端米，是企業的形象産品，承擔10%的銷量。

角山大米因其香軟的口感、超高性價比的産品以及良好的使用體驗，遠遠超出消費者預期，赢得用戶好評如潮，積累了第一批忠實用戶，并實現了品牌的快速傳播和勢能積累。

超級美學不是簡單的超級符号，而是營銷與藝術的深度結合

角山大米的視覺方面采用黃色，品牌調性摒棄傳統大米品牌的風格，針對更加的年輕和簡約，符合當代新消費的審美，打造全新品牌視覺體系，傳遞可信賴的大米品牌新形象。

從品類的角度來講，大米是餐桌必需品，代表的更多的是健康飲食，家庭場景下珍貴溫馨的用餐時光，品牌色彩從成熟的稻谷中提取的金黃色作爲主導，摒棄之前暗沉的綠色和棕色，黃色既可以體現的豐收的喜悅，同時有感覺溫暖親切，舒适簡潔，滿足年輕化視覺效果，具備年輕化的屬性，新消費的市場更容易接受，并且區别其他競争對手，形成視覺上的差異化風格，打造國貨新銳品牌的标杆。

升級後銷量翻倍，成爲國家重點龍頭企業，由區域走向全國

品牌升級完成後的3年内，角山大米銷量明顯增長，由原有的4億元，增長至15億，其統一的視覺設計在全國的各大商超異常亮眼。與銷量增長同步的，還有角山米業的現代化建設，包括種植生态化，儲存科學化，加工自動化，角山大米産品品牌化，服務優質化，管理現代化，經營誠信化。角山米業科學發展、穩定發展、和諧發展，樹立了良好的企業形象，所獲業績受同行稱贊、各界好評。

發展全國性渠道，開展多次經銷商大會，打牢全國市場的根基

公司2018年度經銷商會議在總部隆重召開，會議邀請了省内外59家優秀經銷商代表，以“精耕細作，蓄勢騰飛”爲主題，旨在頒布2018年度經銷商政策，獎勵優秀經銷商，鼓勵經銷商與角山米業共同發展。

2020年，角山米業“攜手同行，共拓疆土”經銷商會隆重召開。角山米業任總經理在會議上對經營模式、原糧控制、生産設備升級、産品研發、技術創新、系統服務等6個方面進行了詳細闡述，并向大家通報目前公司已經采取的一系列品牌升級的舉措。堅定了經銷商與角山共赢發展的信心！

參加糧食産銷協作洽談會，加強省際間的貿易洽談和産銷協作。

角山米業作爲中國好糧油示範企業，攜鴨稻富硒米、鮮活米、“洞庭香米”區域公用品牌授權産品、榮獲“袁隆平特别獎”的角山生态硒米等産品亮相，獲得了廣泛關注。

公司利用市場銷售優勢、技術優勢大力發展高檔、生态優質稻，帶領種糧大戶、種糧合作社走現代、高效、生态農業之路，開拓并整合上下遊産業鏈，以“龍頭企業+合作社+家庭農場+農戶”的産業模式開展訂單生産，把健康美味的大米放進每一個家庭的米桶中。

最終，我們一起見證了角山大米從一家傳統的大米生産企業，經過品牌系統塑造，變成一家更具年輕化的新銳大米品牌，跻身中國糧油加工企業50強，也成爲美禦戰略咨詢案例中的又一個奇迹！